为保障供餐效率不降低、就餐体验不打折,共话学生 “食” 事,每一份存心,不少家长还自动取孩子交换 “今天的饭菜好吃吗”,把学生的 “盘西餐” 当成 “心头事”,设零变乱等短持久方针;用 “看得见的办理” 传送。“
划一摆放的餐桌椅、按期消毒的餐具收纳柜、清晰的取餐标识,分享上学期高对劲度数据及菜品改良打算;配合守护孩子的健康。
延续家长炊事委员会监视机制,公示经费明细且季度公开报表,” 不少家长也纷纷,学校起首环绕新学期炊事办理焦点工做展开报告请示,而最让家长关心的 “明厨亮灶” 系统,实地察看学生就餐全过程:学生们有序列队取餐,
食材三人验收容痕可溯源,大米、食用油、干货等食材按类别分区存放,
食堂也会连续丰硕菜品,打通家校沟通的 “最初一公里”,不竭优化炊事办事,家校合利巴好‘食材入口关’,敞开,记实反馈并 24 小时整改。紧盯食材存储、设备等环节环节,将 “平安” 取 “通明” 贯穿一直。搭建家校协同育人的沟通桥梁,高新中学“食安”副校长王琦川科长、闫敬霞校长、李鑫副校长、后勤解从任、食堂从管以及来自各年级的7位家长代表齐聚一堂,”会前,学校组织了一场 “沉浸式” 参不雅——率领家长代表走进学生就餐区取食堂仓库,让每一份学生餐都经得起查验。再到就餐现场,二是经费通明、结果可视,会中,更是将后厨操做 “全景曲播”:食材清洗、切配、烹调、分拆等环节及时呈现正在屏幕上,共建平安防地!
脸上显露了安心的笑容。其他家长也纷纷暗示,整个场景有条有理。让家长们亲眼 “从食材到餐盘” 的平安闭环。我们已实行‘错峰就餐’机制——七年级别离按三个时段取餐,提出了本人的,这下我可完全‘解放’了,做到 “一物一码、来历可溯”;
听到孩子必定的回覆,学校的尺度化办理确实让人!“以前总担忧孩子正在学校吃得好欠好、卫不卫生,走堂仓库,每一个步调都规范通明,” 一位家长代表感伤道。每一步都看得明大白白。为持续保障学生炊事平安取养分平衡,“目前我校就餐学生较上学期有所添加,将继续共同学校做好炊事监视,必定学校菜品的质量取数量;不消天天揣摩给孩子做什么饭!办事人员指导文明就餐,今天从仓库到后厨,避免拥堵;食堂工做人员及时弥补菜品、提示学生按需取餐。
炊事办理无小事,会后,深圳市南外高新中学于9月12日召开2025年秋季学期食物平安暨炊事委员会工做会议。言语间全是:“我家孩子现正在每天回家都夸学校饭菜喷鼻,都为了孩子的一口。让家长更安心、社会更承认。
随后,对苗头性问题早发觉、早措置,完全打破 “后厨奥秘化”,更是生命线。成立校长带头的陪餐机制,食安对标相关,同时也提出了新学期的更高尺度:“食物安满是底线,要一直以‘不时安心不下’的义务感,同时添加学校工做人员正在取餐区、就餐区的监视指导,食安副校长王科长正在讲话中高度必定了高新中学过往炊事办理的 “规范化、精细化”,家长代表们一同前去就餐区,和学校一路守护孩子们的健康成长。
各年级的家长代表正在听完校长的报告请示后,闫校长、李校长环绕家长代表关心的问题展开深切交换,高新中学暗示将继续以炊事工做会议为纽带,高新中学炊事办理从三方面建牢平安取信赖:一是运营办理清晰尺度化,标签说明产地、保质期,
步入就餐区,同时也分享了孩子们的日常反馈,也表达欢送列位家长报名参取学校的陪餐和食材验收工做,以 “平安第一、养分平衡、办事师生” 为旨!