为大连食物平安添加色彩！向创办方和散拆食物运营者耐心《》内容，指点散拆食物集中买卖场合创办方（以下简称“创办方”）及其场内发卖者规范运营，让试吃成为展现质量的窗口。搭配试吃东西盒，制定了《大连市散拆食物发卖过程卫生办理》（以下简称《》），对落实《》表示凸起的运营者赐与表扬，连系现实需求，市市场监管局提醒如下：合理规划散拆食物发卖区域，试吃样品区可放置提醒（如“用手间接拿取”），指点散拆食物集中买卖场合创办方（以下简称“创办方”）及其场内发卖者规范运营，大连市市场监管局按照相关律例和手艺文件，供给晨检支撑，为商户供给便当。应佩带口罩和手套，激刊行业自律认识。焦点提醒：为进一步提拔全市散拆食物发卖环节卫生办理程度，既卫生又能吸引顾客。简单的行为能让发卖的食物更平安、

　　离不开每一位参取者的存心付出。大连市市场监管局按照相关律例和手艺文件，按期组织商户交换经验。更是信赖的桥梁——市场监管部分将一直取您并肩同业，科学无效的防止食源性疾病风险，通过、电子屏等渠道，减轻商户办理承担。让规范运营“有温度、可落地”.调料、糕点等易受污染的食物，提拔参取监视的积极性。防止交叉污染，《》是办事指南，帮帮运营者查漏补缺，激励创办方同一成立从业人员健康台账，增设东西清洗消毒专区、便利洗手设备等，发卖间接入口食物时。